Заведующий производством ресторана

Зарплата: от 38 000 руб.
Основные обязанности:
  • Разработку и внедрение ассортимента блюд шведской линии совместно с Шеф поваром
  • Контроль соблюдения санитарных норм и правил
  • Составление технологических и калькуляционных карт
  • Организация и участие в провидение инвентаризаций
  • Ведение документооборота
Для нас важно:

По нашему мнению, Вы:

  • Имеете опыт работы более 4-х лет технологом в общественном питании;
  • Имеете высшее профессиональное образование в сфере общественного питания;
  • Имеете навыки и практический опыт взаимодействия с контролирующими органами;
  • Отлично знаете нормативно-правовую документацию в области общественного питании;
  • Знаете Microsoft Office, программы 1С;
  • Умеете работать на общий и результат в команде;
  • Обладаете отличными коммуникационными навыками, эмоциональным интеллектом и структурированным мышлением
  • Умете находить решения в нестандартных ситуациях, ответственность и точность в работе.
Мы предлагаем:
  • Официальное трудоустройство и полностью «белую» заработную плату + процент от выручки ресторана;
  • Комфортное (не семейное, только для работника 2-3-х местное размещение) проживание на территории работодателя в корпусе для персонала (для иногородних сотрудников);
  • График работы — 5/2;
  • Бесплатное 3-хразовое питание, в том числе в выходные дни;
  • Бесплатное пользование гостевым пляжем, признанным лучшим на Южном Берегу Крыма;
  • Компенсация мобильной связи;
  • Бесплатное пользование тренажерным залом;
  • Корпоративную скидку на дополнительные услуги Отеля (салона красоты, СПА-центра, медицинской клиники и т.д.)
  • Возможность бесплатного посещения концертов, которые проводятся в нашем концертном зале;
  • Награды для лучших сотрудников по итогам года и ценные призы;
  • Работу у моря в самом живописном регионе Крыма.
откликнуться
на вакансию
Заполнить анкету соискателяОтдел по персоналу: +7 (978) 009-4-777 +7 (978) 824-34-16 +7 (978) 097-17-95
Звонок:
Написать сообщение:
E-mail:
Заказать звонок

Другие вакансии:

10 причин
работать у нас

01
проживание
на территории отеля
02
Бесплатное
3-х разовое питание
03
Официальное
трудоустройство
04
«Белая»
зарплата
05
Полный
социальный пакет
06
тренинги,
возможность развития
07
Тренажерный зал,
гостевой пляж отеля
08
Перспектива быстрого
карьерного роста
09
насыщенная
корпоративная жизнь
10
Стабильная зарплата
каждые пол месяца